2021 Mar. 泛旅時事總匯 week1

【危機讓他們更強的秘密——營收剩一成只想活下去,KKday營收大回升|國旅大爆發後續——台北成為重災區!唯獨2區與2酒店逆勢成長】

#郊外自由景點成主流 #旅宿業持續提供更彈性的訂退房措施 #整合產業能量為來開放更有能量

①【2021疫情下的旅遊趨勢觀察,持續關注旅遊市場趨勢動能布局三大趨勢】

●個人自駕及郊外自然景點成為主流,疫情關係城市及傳統熱門景點的考量變多,大眾運輸工具的消毒及防疫措施成為旅客重視點

●航空業及旅宿業價格仍低,並提供更彈性的選擇,隨著各地疫苗開打距離解封的時間點越來越近,提供彈性多元的訂退房政策將讓旅客更安心

●隨著疫苗逐漸施打,全面開放旅遊時間謹慎,隨著疫苗逐漸施打,先境內遊後境外遊的趨勢不變,透過產官學投入更多資源期待讓旅遊業轉型

●未來的機遇及挑戰:旅宿業開始規劃非熱門景點遊程建議或懶人包,整合周邊的商家,共同打造停車空間旅宿業提供,更多元選擇的消費方案,產業間的整合共同行銷厚實自己的商業動能

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#簡約乾淨北歐風格 #花錢彌補家俱平淡無奇 #親手創造的甜美果實 #創意行銷轉化傳統零售體驗

②【被家具耽誤的藍色大房子肉丸店,分解銷售策略,IKEA如何打造超療癒的消費體驗】

●成功的核心是「 價值 」: 維持家俱一貫低價、簡約風格,購物明確知道自己會買什麼,且不覺產品差價高。低廉價格提供良好設計和功能

●購物行為轉化療癒心理:產品根據生活情境順序擺放,顧客大腦能明確感知並理解內在價值,進而對商品產生渴望 / 地板引導路線,顧客處於被動心理狀態接受建議

●提到肉丸想到IKEA:最聰明決定,在購物過程中提供食物,消費者可隨時充電、待更久,盡情討論想要購買物品,且真的買更多

●成就感爆棚的「IKEA效應」:家俱組裝後感受的情感連結,創造性過程消費者感受回報,將個人喜好與特定品牌連結起來

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#小微組織 #BottomUp #敏捷快速貼近市場 #完全授權小老闆 #回歸原點重新再來 #沒有什麼不能割捨

③【危機讓他們更強的秘密——營收剩一成只想活下去,KKday營收大回升】

●以前主要業務是賣各地車票、觀光票券和體驗行程等海外自由行相關產品,國內行程占比僅 1 成;現在國內產品就占 7 成,還賣海外伴手禮、線上視訊遊台灣行程等新品

●改以旅遊主題分組自負盈虧,團隊運作更靈敏:內部重整為多個「小KKday」,包含親子離島等,每個小微組織裡都有小老闆,也有完整的行銷、設計等角色

●以前不會嘗試的生意:攻跨界,生鮮包機通通來;面對未知,主管得先接受自己過去經驗判斷不見得準,得更大授權、更支持團隊去嘗試

●雜牌軍開發更快,營收拉回 5 成:行銷從前期就能參與商品企劃,花更短時間包裝產品自產自銷;一開始就設下獲利目標,團隊會想辦法更快速因應市場變化、優化產品

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#創造儀式感 #強化不同體驗 #為客戶省力 #與客戶站在同一陣線 #產品力為核心

④【專供飯店茶包的百年老店,疫情下飯店住房率慘,卻還能逆勢成長!商業模式心法公開】

●賣茶3步驟:用體驗幫自己增值,體驗前能創造期待為產品定錨,讓客戶有自我預期,體驗中創造獨特驚喜,體驗後提供儀式性道具讓客人留下深刻印象

●幫關鍵決策者解決問題,嘗試幫忙分析菜單賣體驗留住客戶,讓客戶採購人員更省事,先研究客戶餐廳菜單、客群分布分析,使得客戶能夠拉高單價

●維持產品力:味道穩定供貨量夠,成為廠商首選,透過專業的茶葉師傅,將不同季節的茶葉做最適合的調配,已確保維持產品風味,讓客戶對品質放心

●未來的機遇及展望:茶葉的養生認知越來越普及,產品力及客戶維持力是關鍵兩力,維繫客戶並幫忙客戶省力留下深刻印象,雖然大環境不好未來仍會回頭

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#觀光旅館營運實況 #營業額TOP15 #本地與海外旅客人次比較 #各地區產業營運數據 #住用率TOP10

⑤【國旅大爆發後續——台北成為重災區!唯獨2區與2酒店逆勢成長】

●2020年台灣觀光旅館業營業額重挫32%,產業規模創下10年新低;仍有2家業者營收表現逆勢成長,分別為主打親子的 #蘭城晶英酒店 以及強調「宅度假」的雲品溫泉酒店

●台北成為疫情衝擊重災區:觀光旅館平均住用率跌至28%、平均住房價格衰退21%;持續低迷的都會區旅館住用率已形成相當衝擊,不利於整體產業健全發展

●國旅人次年增26.5%創下歷史新高,仍無法彌補海外旅客人次驟降81%的嚴峻挑戰;仍有不少觀光旅館業者應用過人的經營能力與行銷創意穩定營運表現

●以國內短期旅行為主要訴求的花蓮地區及風景區,旅館則於2020下半年迎來顯著復甦,成為全年住用率唯二超過50%的地區;仍有部分業者選擇危機入市

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