29 5 月 05/12 泛旅時事總匯
【✒05/12 泛旅時事總匯｜地方創生 的6種模式/ Airbnb 要打造自己的 旅遊節目/ 平台服務新創必知的 七大預防跑單機制 / Airbnb 激戰 Booking. com / 酒店餐飲 優化顧客體驗忠誠 / 博物館遊 成新晉旅遊方式】
● 地方創生的目的在於 恢復城鎮的經濟活力 平衡城鄉差距
● 六種模式 核心 從外面引進資源 提升在地價值 活絡經濟
● 移居開創新事業 斜槓創業 創新思維加值傳產
● 延伸事業經營 企業投資地方 直接造新市鎮
● 每個發展模式都需要人 如何讓人願意扎根在地是核心問題
● 短評：多數模式都需要產官投入資源或引導更需要審視評估
● Venga為提供餐廳和其他行業 客戶管理平台
● 旗下opentable共同為五萬家餐廳提供服務
● 客戶期待著個性化的體驗 餐廳利用數據服務客人
● 綜效結合 可以利用 積分兌換集團姊妹品牌Kayak住宿折扣
● 不只同業收購 近年來更加速橫向收購 建立技術及數據門檻
● 短評：集團透過併購強化獲取資訊數據的能力 有利未來布局
● 帶動顧客對旅行需求 對品牌定位有重大影響
● 迷你劇或紀錄片 內容房屋、房東與房客等元素
● 業務涵蓋 餐廳訂位 交通套票 體驗活動 等旅遊相關元素
● 確定 多角發展 打造自身獨特性 增加品牌價值吸引投資者
● 短評：建立產業優勢 延伸前端動機創造 後端整合旅遊需求
● 平台提供媒合機會 收取部分費用
● 媒合前後雙方為了 仲介費 而有 逆選擇
● 大多為兩種類別 懲罰提高成本 提高平台拉力
● 懲罰提高成本 封鎖聯絡資訊 處罰 預付費用
● 平台額外拉力 額外服務 服務保障 購買動機 價格連貫性
● 短評：懲罰機會成本高 增加平台吸引力會是未來趨勢
● 歐洲民宿市場占全球30%-40%份額
● 提前佈局 直接收購在地企業 打造最大民宿業
● L品牌擁有3萬租賃物業 旗下品牌都有不同改變
● Airbnb與HomeAway 進軍歐洲市場 改變市場生態
● 短評： 收購是最直接切入市場方式 但需要方向策略磨合期
● 目的地旅遊平台 正在籌措新一輪的資金
● 有媒體報導已籌措到5億歐元 被平台否認這個消息
● 各方投資仍看好平台發展 軟銀 遠景創投都挹注資金
● Airbnb進入目的地旅遊領域 造成中小型平台嚴重影響
● 各地目的地旅遊的品牌都獲得投資 有助於壯大市場規模
● 短評： 新的旅遊服務跟 過去的旅遊 方式有很大的不同 需把握機遇
● Airbnb帶供給進入市場 給予需求方誘因來平台上消費 是「供給→需求」
● 對房客有強烈價值主張 房源有明顯差異性較高議價力 commission 3%、service fee 0~20%
● 垂直整合(行、體驗、餐廳)與水平擴張(Airbnb for work – Businiess)
● 與全球最大通路管理系統SiteMinder合作：尋找獨特服務與體驗的精品旅館
● 累積龐大用戶後，提高單個用戶支出，往一站式消費 旅遊平台發展
● 未來5年 AA市場 將以9~10％年成長率持續擴大 OTA開始提供特色房源
● 超脫傳統的餐飲項目、創新的產品服務體驗、社交媒體行銷
● 關注服務非酒店群體，例：當地人 – 鄰居的服務概念
● 平衡酒店客人與非住客群體的餐飲服務 須展現核心和風格
● 體驗式旅遊，如烹飪體驗，讓旅客體驗真正的當地文化
● 餐飲服務創造好故事並保障美味 有助激發客人忠誠度．優化整體入住體驗
● 生活習慣改變 需迎合旅客不同偏好 打造多元餐飲選擇
● 博物館之夜是從國外火起來的 通過微信免費報名通道 是公益性質
● 綜藝節目開播 通俗易懂讓大眾了解 博物館旅遊產品搜尋上升50%
● 國家立法 借助新技術和新媒體 創新展覽活動 實現年輕化傳播
● 私人訂製的博物館嚮導 市場需求催生線上內容：假日博物館
● 博物館業熱潮與文創產業相輔助 開發自身IP、產品、旗艦店
● 親子遊群體外 年輕群體比重高 博物館需不斷創新 政策限制是問題
● 剪刀經濟：覆熱食品後，可即食的冷凍食品。符合少子化家庭
● 飯店量體有限 客房、餐飲營收面臨無法成長
● 調理包是紅海市場 但市場是薄利多銷 與飯店餐飲毛利率大不同
● 轉機是 伴手禮、外銷市場 賣到港、日，乘機宣傳品牌
● 台灣冷凍食品年成長率約8％，消費行為變成願意付高價吃好吃巧
● 初期投入成本大，看重的是，透過發展新事業找出創新可能
● 台灣無法推動點：缺乏明確國家級戰略 政策中隱藏歧視及錯誤的土地政策
● 馬祖公投過關 觀光賭場差一步 《觀光賭場管理條例》遲未排審
● 賭場設立限定在離島 大片土地範圍有限並造成地價飆升觀感不佳
● 日本立法「特定複合觀光設施推進法案」（簡稱IR推進法）
● 日本政府制定相關配套措施抑制賭博成癮，最快2020年底前開始營業
● 小評：應找尋適合腹地及市場、制定各種法規預防負面效果
